Dans la Tragédie du président, con !, Franz-Olivier Giesbert cite le susdit : « Un jour, je finirai par retrouver le salopard qui a monté cette affaire et il finira sur un gantchou.»
« Dans le ganchou ! Quelle bête est cela ?»*
Ouvrons le Parler de Marseille et de Provence de Philippe Blanchet, à la page 78** :
GANTCHOU, n. m.
1. Esse de boucher, crochet.
« Il nous faut un gantchou.» (Marseille, Var, Haute Provence).
2. Dentier, dentition (Marseille).
« Hé, bé, on n'a plus qu'à te refaire le gantchou.»
Peu fréquent dans les deux sens.
Du provençal gànchou, même sens.
* Arlequin, dans Arlequin Mahomet (acte IV), de Jean-François Cailhava de l'Estandoux.
** édition Bonneton, 2004
illustration : détail d'un tableau attribué à Boucher.