2 mai 2012
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« C'est une erreur populaire de croire que les coqs fassent des œufs dont il sort un serpent ou un crocodile.»
Moi qui ai donné à mon coq le surnom d'un président – pour des raisons qui le regarde –, je me sens rassuré par les propos du sieur Liger, auteur de la Nouvelle Maison rustique (Paris, 1767). J'aurais apprécié qu'il traite également du dernier œuf de Kounu, doyenne de la basse-cour, mais je devrais me satisfaire de cette explication : « Le petit œuf, ou l'œuf nain, ovum centeninum, est le dernier que la poule pond dans la saison.»