Bidouilles graphiques, plastiques & poétiques de Yves Barré
Après la culture, l'agriculture*. On prépare ici le champ de pommes de terre. Un tubercule dont on soupçonne à peine tous les effets bénéfiques sur la santé en plus d'engraisser le cochon.**
« M. le Baron de S. Hilaire, l'Auteur d'une culture de Pommes de terre, [...] avoit un domestique qui, après une fièvre maligne, avoit perdu le sommeil sans pouvoir le recouvrer : il lui fit manger des Pommes de terre à souper ; dès la même nuit il dormit six heures de suite, & l'usage soutenu de cette nourriture lui procura constamment le même effet, sans changer absolument rien à son existence.»***
* Humour facile ! Facile est le thème du réel à prise rapide du jour.
** Comme le tracteur qui trace son sillon, la phrase penche du côté de sa chute. Et il me plaît qu'elle soit bancale.
*** Examen chymique des pommes de terre, par M. Parmentier, apothicaire-major, de l'Hôtel royal des Invalides, Paris, 1773.